 | Краснорыбное ассорти |
Приятного аппетита! |
Для приготовления блюда на 6-8 персон нам потребуется
* Балык из осетрины 100 г
* Балык из белужины 100 г
* Балык из севрюжины 100 г
* Белорыбица или лосось 100 г
* Хлеб белый 500 г
* Салат 1 пучок
* Зелень по вкусу
* Огурцы 1-2 шт.
* Оливы (без косточек) 10-20 шт.
* Маслины (без косточек) 10-20 шт.
Время приготовления: 0.2 часа
Балык, белорыбицу и лосося нарезаем тонкими ломтиками или используем нарезку в вакуумной упаковке. На блюде делаем постамент из хлеба, на который укладываем ломтики рыбы. Из нескольких кусочков балыка и лососины сворачиваем розы для украшения ассорти.
Украшаем зеленью, салатом, ломтиками лимона, оливками и маслинами.
Подаем в качестве закуски перед подачей основных блюд, желая … Приятного аппетита!
Дежурные блюда – Today's specials
Заказать блюдо – Buy Now
В Ресторанчик – Taste of Dream
К Путеводителю – Gued Book
На Главную – Main Page
