|
Водка «Белуга» | |
Во времена Императора Петра Алексеевича посетителей Первого русского Музея угощали не только кофе с цукербродами, но и венгерским с закусками. Наш Великий соотечественник жаловал более крепкие напитки, которые готовились по Дворцовым рецептам. Сегодня мы предлагаем Вам один из коллекционных напитков музея Осетра. Из того, что осталось…
Секреты выработки дворцовых водок сохранили потомственные русские винокуры в медвежьем углу Сибири на Мариинском ЛВЗ. Для их производства они используют только лучший зерновой спирт и живую воду природных источников. Водка активно впитывает посторонние запахи. Поэтому элитные марки производят вдали от шума и суеты крупных промышленных центров. Древние рецепты, бережно сохраненные предками, и новейшее оборудование, инструментальный контроль и опыт дегустаторов органично объединились в технологической схеме приготовления водки «Белуга».
Спешить нельзя! Миллионы лет природа совершенствовала царственных рыб. Следуя её законам, эта водка проходит множество стадий очистки, фильтрации, полировки. Как встарь, она успокаивается, отдыхает, пробуждается и созревает. Шаг за шагом, постепенно, обретает душу. Это обеспечивает её высшее качество, достижение вершин гармонии изысканного вкуса и аромата.
Предлагая водку в меню национальной кухни, мы хотим обратить внимание, что этот напиток может быть приготовлен исключительно в России и только из зернового спирта. В отличие от классических водок, дворцовые перед употреблением не охлаждаются. Подобно коньякам (естественно из окрестностей Cognac, что во французском департаменте Шаранта), они раскроют свой букет от тепла Ваших рук.
Памятуя, что белуга все еще является самой большой рыбой пресных вод Северного полушария, под эту водку будет уместен тост: Ловись рыбка большая, а маленькая плыви мимо!
К меню – Today Menu
Заказать блюдо – Buy Now
В Ресторанчик – Taste of Dream
К Путеводителю – Gued Book
На Главную – Main Page |